ലാമിനേഷൻ പഫ് പേസ്ട്രി സ്റ്റിക്ക് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ

നേട്ടങ്ങൾ:
- ഓപ്ഷണൽ ഓവനും കൂളിംഗും ഉള്ള ഉയർന്ന സ്ഥിരതയുള്ള പേസ്ട്രി മേക്കപ്പ് ലൈൻ
നിങ്ങളുടെ ഉൽ‌പാദനത്തിനായുള്ള ടേൺ-കീ / സംയോജിത പരിഹാരം
-ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണി: ക്രോസന്റ്, മെഷ് പേസ്റ്റി ബ്രെഡ്, മുതലായവ.

- മാവ് ഹോപ്പർ

ഡാനിഷ് ബേക്കറി മെഷീനിലെ ഫീഡിംഗ് ഹോപ്പറിലേക്ക് ലിഫ്റ്റ് വഴി മിക്സഡ് മാവ് ഒഴിക്കുന്നു, കൂടാതെ സിംഗിൾ ഫീഡിംഗ് വെയ്റ്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിന്റെ ഉൽപ്പാദന ശേഷി അനുസരിച്ച് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ മാവ് നിരന്തരം സംസ്കരിക്കുന്ന സഹപ്രവർത്തകർ മാവിനായി അധികം കാത്തിരിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

-മാവിന്റെ രൂപീകരണം
കുഴെച്ച ബെൽറ്റിന്റെ സംഘടനാ ഘടനയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാനും കുഴെച്ച മൃദുവാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും, ആവശ്യമായ വീതിയിലും കനത്തിലും കുഴെച്ച ബെൽറ്റിനെ സൌമ്യമായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനായി, കുഴെച്ച ബെൽറ്റ് രൂപീകരണ സംവിധാനം കുറഞ്ഞ സമ്മർദ്ദ പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി സ്വീകരിക്കുന്നു.

-സാറ്റലൈറ്റ് റോളിംഗ്
സാറ്റലൈറ്റ് വീൽ ടൈപ്പ് ഡഫ് റോളിംഗ് ടവർ ഡഫ് ബെൽറ്റിനെ സൌമ്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, ഗ്രീസും ഡഫ് ബെൽറ്റും തുല്യമായി പരത്തുന്നു, കൂടാതെ ഡഫ് ബെൽറ്റ് ആവർത്തിച്ച് ഉരുട്ടി, വീതിയും കനവും പ്രീസെറ്റ് മൂല്യത്തിലേക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഡഫ് ബെൽറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഡഫ് ബെൽറ്റ് ഫോൾഡിംഗ് സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ഇത് വ്യവസായത്തിൽ പേസ്ട്രി ഓപ്പണിംഗ് സിസ്റ്റം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

- കൊഴുപ്പ് പമ്പ് സിസ്റ്റം
പേസ്ട്രി ബേക്കറി മെഷീനിനുള്ള വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട യന്ത്രമാണ് പ്രൊഫഷണലായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഫാറ്റ് പമ്പ് മെഷീൻ. മാവ് ബെൽറ്റ് ഫാറ്റ് എക്സിറ്ററിന്റെ ഫാറ്റ് ഔട്ട്ലെറ്റ് നോസിലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുമ്പോൾ, ഗ്രീസ് പുറത്തെടുത്ത് നേർത്ത ഫാറ്റ് ബെൽറ്റിന്റെ രൂപത്തിൽ മാവ് ബെൽറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നു.

- തടിച്ച കൈ മടക്കൽ
ഗ്രീസ് പുരട്ടിയ കുഴെച്ച ബെൽറ്റ്, ഫ്ലേഞ്ചിംഗ് ഉപകരണത്തിലൂടെ ഇരുവശത്തുമുള്ള കുഴെച്ച ബെൽറ്റിനെ ഗ്രീസിലേക്ക് തിരിക്കുന്നു, ഗ്രീസ് പൊതിയുന്നു, നേർത്ത എണ്ണ പ്രവർത്തനം പൂർത്തിയാക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് ഔട്ട്‌ലെറ്റ് നോസലിന് ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് നൽകിയിരിക്കുന്ന വീതിയിലും കനത്തിലും ഏകീകൃത ഗ്രീസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അങ്ങനെ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

-സാറ്റലൈറ്റ് റോളിംഗ്
സാറ്റലൈറ്റ് വീൽ ടൈപ്പ് ഡഫ് റോളിംഗ് ടവർ ഡഫ് ബെൽറ്റിനെ സൌമ്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, ഗ്രീസും ഡഫ് ബെൽറ്റും തുല്യമായി പരത്തുന്നു, കൂടാതെ ഡഫ് ബെൽറ്റ് ആവർത്തിച്ച് ഉരുട്ടി, വീതിയും കനവും പ്രീസെറ്റ് മൂല്യത്തിലേക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഡഫ് ബെൽറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഡഫ് ബെൽറ്റ് ഫോൾഡിംഗ് സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ഇത് വ്യവസായത്തിൽ പേസ്ട്രി ഓപ്പണിംഗ് സിസ്റ്റം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

മടക്കൽ 1
സ്റ്റാക്ക് മുറിക്കുന്ന മടക്കൽ രീതിക്ക്, കുഴെച്ച സ്ട്രിപ്പിന്റെ ഏത് സ്ഥാനത്തും ഗ്രീസ് പരമാവധി തുല്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ക്രിസ്പ് ദോശയ്ക്ക് കൂടുതൽ സൗഹൃദപരമാണ്, കൂടാതെ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് മടക്കാവുന്ന പാളികളുടെ എണ്ണം സജ്ജമാക്കാനും കഴിയും.

-ഗില്ലറ്റിൻ
ഗില്ലറ്റിൻ ഉപകരണത്തിലേക്ക് ഓടുന്ന സെപ്പറേറ്റർ ഷീറ്റിംഗ് ഡഫ് ലൈൻ, ആവശ്യമുള്ള നീളത്തിൽ മുറിക്കണം, തുടർന്ന് പുല്ലിംഗ് ബെൽറ്റ് 90 ഡിഗ്രി ബെൽറ്റ് തിരിക്കുന്നതിൽ മുറിച്ച ഡഫ് ചതുരം സ്ഥാപിക്കും.

ഫോൾഡിംഗ് 2
സ്റ്റാക്ക് മുറിക്കുന്ന മടക്കൽ രീതിക്ക്, കുഴെച്ച സ്ട്രിപ്പിന്റെ ഏത് സ്ഥാനത്തും ഗ്രീസ് പരമാവധി തുല്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ക്രിസ്പ് ദോശയ്ക്ക് കൂടുതൽ സൗഹൃദപരമാണ്, കൂടാതെ ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് മടക്കാവുന്ന പാളികളുടെ എണ്ണം സജ്ജമാക്കാനും കഴിയും.

- വെയ്റ്റ് റോളർ
മടക്കിയ ഭാഗത്തെ ക്രിസ്പി പേസ്ട്രി പാളി തുറക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന്, സെൽഫ് വെയ്റ്റ് പ്രസ്സിംഗ് റോളർ മാവ് ബെൽറ്റിൽ സൌമ്യമായി ടാപ്പ് ചെയ്യുന്നു.

-സാറ്റലൈറ്റ് റോളിംഗ്
സാറ്റലൈറ്റ് വീൽ ടൈപ്പ് ഡഫ് റോളിംഗ് ടവർ ഡഫ് ബെൽറ്റിനെ സൌമ്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, ഗ്രീസും ഡഫ് ബെൽറ്റും തുല്യമായി പരത്തുന്നു, കൂടാതെ ഡഫ് ബെൽറ്റ് ആവർത്തിച്ച് ഉരുട്ടി, വീതിയും കനവും പ്രീസെറ്റ് മൂല്യത്തിലേക്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ഡഫ് ബെൽറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഡഫ് ബെൽറ്റ് ഫോൾഡിംഗ് സിസ്റ്റത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു, ഇത് വ്യവസായത്തിൽ പേസ്ട്രി ഓപ്പണിംഗ് സിസ്റ്റം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

- ഗേജിംഗ് റോളർ
ഒന്നിലധികം റോളിംഗ് പാസുകളിലൂടെ നീട്ടിയിരിക്കുന്ന ഡൗ ബെൽറ്റിന്റെ വീതിയും കനവും റോളിംഗ് ഡൗവിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. യാത്രയ്ക്ക് ആവശ്യമായ അന്തിമ ഉൽപ്പന്ന കനം ഉൽപ്പാദന ശേഷി ആവശ്യകതകൾക്കനുസൃതമായി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പാദന ശേഷി ആവശ്യകതകൾക്കനുസൃതമായി റോളിംഗ് ഡൗവിന്റെ വീതി നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഉപഭോക്താക്കളുടെ ഉൽപ്പാദന ശേഷി ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഞങ്ങൾക്ക് 680-1280 മില്ലീമീറ്റർ ഉപകരണ വീതി നൽകാൻ കഴിയും.

-ഡിസ്-കട്ടർ
റോളിംഗ് ദോശയുടെ വീതി നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഉൽപാദന ശേഷി ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ചാണ്. അവസാനമായി ദോശ ബെൽറ്റിന്റെ വീതി ചിലപ്പോൾ ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതലായിരിക്കും, അതിനാൽ ഡിസ്കട്ടർ ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഈ ഭാഗം ദോശ കുറയ്ക്കും.

-സെപ്പറേറ്റർ
ഒരേപോലെ കനവും വീതിയുമുള്ള മാവ് ബെൽറ്റ്, ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള കട്ടിംഗിനായി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിരവധി റോളിംഗ് കട്ടറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭജിക്കുന്നു. രേഖാംശ മുറിക്കലിനുശേഷം ശേഷിക്കുന്ന മാവ് ബെൽറ്റ് പുനരുപയോഗ സ്ഥലത്ത് ശേഖരിച്ച് പുനരുപയോഗത്തിനായി ഹോപ്പറിലേക്ക് തിരികെ നൽകും.

- സിലിണ്ടറിലേക്ക് ഉരുട്ടുന്നു
റാമെൻ ബണ്ണുകൾ, ചോക്ലേറ്റ് ബണ്ണുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഫില്ലിംഗ് റോൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, റോൾ സംവിധാനം ഉപയോഗിക്കുക.

-ഗില്ലറ്റിൻ
ഗില്ലറ്റിൻ ഉപകരണത്തിലേക്ക് ഓടുന്ന സെപ്പറേറ്റർ ഷീറ്റിംഗ് മാവ് ലൈൻ, ആവശ്യമുള്ള നീളത്തിൽ മുറിച്ച്, സിലിണ്ടർ മുറിച്ച മാവും ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പഫ് പേസ്ട്രിയും അല്ലെങ്കിൽ ദീർഘചതുരാകൃതിയിലുള്ള പഫ് പേസ്ട്രിയും ആയി മാറുന്നു.